¿Quieres convertir a tus seguidores en clientes? Hoy en día, estar en internet es fundamental para el crecimiento de cualquier negocio. Si tienes un restaurante, este blog te ayudará a sacarle el mayor provecho a las redes sociales para deleitar a tu audiencia y conseguir nuevos clientes.
Además, te daremos algunos consejos para saber en qué redes sociales debería estar tu restaurante y qué contenidos publicar en Facebook, Instagram y TikTok.
¿Por qué las redes sociales son importantes para los restaurantes?
Las redes sociales han afectado la forma en que interactuamos entre nosotros y han cambiado la forma en que las empresas de todas las industrias realizan negocios y se conectan con sus clientes. Esto es especialmente cierto para los restaurantes, por lo que tener presencia en las redes sociales ya no es una opción: es una necesidad.
Según Digital 2022: Bolivia, el último informe anual sobre las redes sociales y tendencias digitales realizado por We Are Social y Hootsuite, 8.45 millones de personas usan las redes sociales en Bolivia.
La red social más popular es Facebook con 7.65 millones de usuarios. Le sigue Instagram con 1.85 millones de usuarios. Y finalmente, Linkedin con 1.2 millones de usuarios. No se tienen datos sobre el uso de TikTok en el país, pero se sabe que es una de las redes sociales más usadas, en especial por la población más joven.
Así que no lo dudes. Tus clientes están en las redes sociales. Usar las redes sociales de manera estratégica para acercarte a ellos puede parecer mucho trabajo, pero el esfuerzo valdrá la pena. Y si eso no te convence, aquí hay algunas razones por las que las redes sociales son importantes para el marketing de tu restaurante:
Es un canal de comunicación inmediato con tus clientes. Le da a tu restaurante la oportunidad de ser encontrado con una búsqueda en Google. Es una vitrina virtual para tu comida. Le da profesionalismo y legitimidad a tu restaurante. Te permite tener mayor alcance y segmentar de manera específica si pagas anuncios.
¿Cómo vender por redes sociales? Técnicas para restaurantes
Llegar a los usuarios correctos en redes sociales puede ser complicado ya que los algoritmos siguen cambiando, pero usar las estrategias correctas puede ayudarte a aumentar el tráfico online y offline hacia tu restaurante. Estas son las maneras más efectivas para convertir seguidores en clientes en las redes sociales:
1. Ten información completa y actualizada en todos tus perfiles
¿Cuántas veces has reservado o pedido comida de un restaurante que no proporciona su dirección o número de teléfono en redes sociales? Probablemente nunca, a menos que puedas comunicarte telepáticamente.
Recuerda que el punto de las redes sociales es llegar a la gente que aún no sabe de tí. Si tu objetivo es que se conviertan en clientes en un futuro cercano, haz que sea extremadamente fácil encontrar toda la información que necesitan.
¿Qué información necesitan tus potenciales clientes? Tipo de comida. Días y horarios de apertura y cierre. Ciudad y dirección/ubicación de tu local. Teléfonos de contacto. ¿Cómo reservar o hacer pedidos? ¿Dónde ver el menú? Sitio web (si tienes uno) o linktree con todos tus enlaces importantes.
Cada red social tiene un espacio para poner este tipo de información de forma ordenada y visible. Si alguno de los datos cambia, no olvides actualizarlo. No te des el lujo de perder clientes por omitir algo tán básico como esto.
2. Ten una estrategia de contenidos
¿Cuánto juzgas a un restaurante por su página de Facebook o su perfil de Instagram? ¿Te dan ganas de seguir a un restaurante que casi nunca sube contenido? ¿Qué tal a uno que sólo publica promociones?
El contenido no solo es una cuestión de seguir posteando, es una cuestión de seguir creando comunidad. Recuerda que las redes sociales son para eso, para socializar. Entonces subir contenido relevante es tu oportunidad de conectar o tener afinidad con tu público objetivo.
Tu estrategia de contenidos debería contemplar desde la estética de tus imágenes o videos y el tono de la redacción (de acuerdo con tu lineamientos de marca), hasta los tipos de contenido y la frecuencia de publicación.
Es cierto que está bien mencionar tu producto o servicio en algunas de tus publicaciones sociales, pero no trates de vender todo el tiempo. Tu objetivo es establecer relaciones que eventualmente conduzcan a una venta, no hacer una venta en el primer contacto.
3. Incentiva a tus clientes a compartir contenido sobre tu restaurante
El “boca a boca” es, probablemente, la mejor forma de publicidad para cualquier negocio, pero en especial para un restaurante.
Las redes sociales son el lugar en el que compartimos un vistazo a lo mejor de nuestra vida. Subimos fotos de nuestros mejores ángulos, mostramos los lugares a los que viajamos y, por supuesto, ¡le tomamos una foto a nuestra comida antes de comérnosla!
El contenido que más te va a ayudar a vender no es necesariamente el tuyo, sino el que tus comensales comparten en sus propias redes. Este es el contenido que menos se parece a la publicidad y por lo tanto, el que tiene más probabilidades de convencernos a probar un nuevo restaurante.
Recuerda que siempre confiamos más en la recomendación de un amigo o familiar. Así que invita a tus clientes a seguirte en redes sociales y a etiquetarte cuando compartan una foto o video de su comida.
4. Muestra el “behind the scenes”
Todos sabemos que en el negocio de la comida se vende a través de imágenes. Sin embargo, incluso las mejores fotos de comida pueden comenzar a sentirse impersonales y repetitivas después de un tiempo.
El aspecto “social” de las redes sociales es lo que conecta a las personas con las marcas. Entonces, compartir contenido “behind the scenes” o “detrás de cámaras” es una excelente manera de establecer una relación más personal con tu audiencia.
Esto funciona. En especial si puedes contar una historia con tu contenido. Por ejemplo, cómo preparas tu plato más pedido, cómo eliges los ingredientes más frescos, por qué tu staff disfruta trabajar en tu restaurante, etc.
Aprovecha ese elemento de misterio que existe alrededor de un restaurante y muéstrale algunos de tus secretos a tu audiencia. Recuerda que la mayoría de los usuarios entran a las redes sociales para entretenerse, así que este tipo de contenido despertará su interés de inmediato.
5. Segmenta bien a tus públicos al hacer publicidad
¿Has escuchado el término “alcance orgánico’’? El alcance orgánico se refiere al número de personas que es posible alcanzar de forma gratuita en Facebook a través de las publicaciones de una página.
¿Por qué necesitas conocer este término? Porque lo que publicas en Facebook tiene muy poco alcance orgánico. Es decir, muy poca gente realmente verá tu último post. De hecho, en 2019 el alcance orgánico promedio de una publicación en Facebook era de 5,5% y hoy es aún menos.
Si quieres que más personas vean lo que publicas necesitas pagar publicidad. Y una de las cosas que te permite hacer la publicidad es segmentar a tu público. Recuerda que si le hablas a un público demasiado amplio, será más difícil que tu mensaje llegue a la persona correcta.
¿Cómo llegas a las personas correctas? Sé específico/a en términos de ubicación, edades e intereses. Por ejemplo, tus clientes podrían ser personas que viven en un radio de 3 km. alrededor de la plazuela Cala Cala en Cochabamba, de 18 a 35 años, que tengan interés en comida china, mariscos y estilo de vida saludable.
Recuerda que mientras mejor conozcas a tu público objetivo, más efectiva será tu segmentación y conseguirás más ventas con tus anuncios.
¿Qué hacer en cada red social?
Otro factor importante para vender en redes sociales es entender que cada red social tiene un público diferente y te ayuda en diferentes etapas del proceso de venta. Por eso, no es necesario que estés en todas las redes sociales, sino en las que te ayudan a llegar a tu audiencia y tus objetivos.
Para los restaurantes, es importante considerar estas tres redes sociales: Facebook, Instagram y Tik Tok. A continuación, te daremos algunas pautas para que elijas las plataformas y contenidos que mejor se acomodan a tu restaurante.
1. Facebook para restaurantes
Como mencionamos más arriba, Facebook es la red social más popular en Bolivia con 7.65 millones de usuarios. Y no sólo eso, es la red social por excelencia para los dueños de negocios debido a todas sus herramientas para hacer publicidad. Facebook es ideal para convertir seguidores en clientes.
¿Cómo puedes sacar el mayor provecho de esta red? Llena toda la sección de “Información” de tu página. La gente que entra a tu página de facebook está buscando dónde comer. Si no encuentran tus horarios, dirección y número de contacto buscarán otro restaurante. Sube tu menú o pon un enlace a tu menú digital. Cuando una persona está decidiendo a dónde ir a comer o de dónde pedir quiere saber exactamente qué opciones tiene y cuáles son los precios. Activa el botón de Reservar o de Whatsapp. Esto facilita que los usuarios se conviertan en tus clientes al hacer un solo clic. Publica videos cortos. Es el formato que mejor funciona. Puedes invertir en una producción profesional para mostrar lo mejor de tu menú o subir videos más caseros de acuerdo a qué tan elegante es tu marca. Fomenta las opiniones. Al igual que TripAdvisor y Google My Business, Facebook permite a los usuarios valorar un negocio local. Así que anima a tus clientes a subir reseñas positivas. Analiza a la competencia. Con las herramientas para negocios de Facebook puedes comparar el rendimiento de tu página y tus publicaciones con el de otras páginas similares de Facebook. Simplemente tienes que añadirlas a «Páginas en observación». Familiarízate con Business Facebook. Esta es la parte de Facebook que te permite hacer publicidad y manejar tu negocio de manera más profesional. No descuides los mensajes privados. Muchas personas van a contactarse contigo por Messenger. Ten algunas respuestas guardadas, pero no olvides mantener un tono humano. A las personas no les gusta quedarse sin respuesta o sentir que están hablando con un robot.
2. Instagram para restaurantes
¿Sabes por qué tus clientes sacan fotos de su comida antes de comérsela? Para subirlas a Instagram y hacerles saber a sus seguidores exactamente dónde y qué están comiendo. Así que el contenido generado por tus clientes es lo que te permite llegar a clientes potenciales en esta red social.
Para gestionarla correctamente, es recomendable seguir estos consejos: Si todavía no lo has hecho, pasa tu cuenta de Instagram a una “Cuenta de empresa”. Esto te permitirá conectar tu cuenta con tu página de Facebook y gestionarla con las herramientas para negocios para hacer publicidad y ver estadísticas. Aprovecha la bio para poner toda tu información esencial. Lo ideal es que pongas qué tipo de comida y cocina sirves, en qué ciudad estás, tu dirección y un enlace a tu menú o a tu número de Whatsapp para recibir pedidos. Aprovecha todos los formatos de publicación. Haz que tu feed se vea ordenado y apetitoso con imágenes profesionales de tus platos. Sube Reels para mostrar la experiencia de comer en tu restaurante. Y aprovecha las historias para interactuar con tu audiencia mediante encuestas. No olvides compartir las fotos y videos en los que te etiqueten tus clientes. Usa los hashtags de manera correcta. No uses hashtags muy generales porque tu contenido se perderá entre millones de imágenes y videos. Usa hashtags relacionados con cada plato y con el estilo propio de tu restaurante. Ten algún hashtag específico de tu restaurante como tu slogan o el nombre de tu comunidad. Organiza tus historias destacadas. Puedes tener historias destacadas para tu menú, las promociones del mes, pasos para hacer pedidos, croquis de tu restaurante, tus sucursales, las historias de tus clientes, las historias de tu equipo, etc. Fomenta la interacción. En Instagram no es fácil aumentar el número de seguidores. Lo importante es que estos sean de calidad, es decir, que interactúen con las imágenes que compartes. Si haces un buen trabajo, verás como poco a poco aumenta el número de seguidores de tu cuenta y también el engagement.
3. TikTok para restaurantes
Esta red social es vital para generar awareness. Quizás no recibas pedidos por TikTok, pero si tu contenido es bueno, mucha gente te va a conocer. Además, es tu oportunidad de posicionarte entre las generaciones más jóvenes. Según Globalwebindex en 2019 el 41% de sus usuarios de esta red tenían edades entre los 16 y 24 años.
¿Cómo puedes sacarle el mayor provecho a esta red social? Crea contenido casero. Graba cómo preparas tus platos, muestra el ambiente y comparte la experiencia de tu equipo. A la audiencia de esta red social le gusta el contenido espontáneo. No tienes que pensarlo demasiado. Crea contenido exclusivo. No es válido que repliques lo que has creado en otras redes sociales y que luego lo publiques aquí. Crea contenido entretenido e irresistible. El público joven de esta red social necesita diversión, entretenimiento y conexión entre ellos y las marcas. Así que los videos que subas deben estar llenos de creatividad y de la personalidad de tu marca. Únete a alguna tendencia. Podrás encontrar las últimas tendencias en la sección Descubrir. Este tipo de contenido te ayuda a ser relevante.
¡Eso es todo!
Esperamos que este blog te haya ayudado a entender mejor el rol de cada red social y que comiences a vender más que nunca con estos consejos. Si quieres saber más sobre marketing digital, te recomendamos leer este blog con 5 estrategias efectivas más allá de las redes sociales.
Y recuerda que si quieres recibir más información, consejos y tendencias de emprendimiento en el rubro de los restaurantes en Bolivia, puedes unirte a la comunidad de emprendedores en Facebook más grande del país: Kiero Emprender.
