¿Quieres presentar tus productos de una forma atractiva y amigable? En los últimos años, los restaurantes, cafeterías y bares de todo el mundo tuvieron que pasar de entregar una experiencia presencial, a hacerse notar también en el mundo virtual. Hoy en día, tener un menú digital es vital para que tus clientes potenciales decidan consumir tus productos.
En este blog te mostraremos cómo elaborar diferentes tipos de menú y te diremos todo lo que necesitas saber para crear el menú digital perfecto para tu restaurante.
¿Por qué tener menú digital en tu restaurante?
¿Qué ganas despidiéndote del formato papel? Tener un menú digital no sólo le hace la vida más fácil a tus clientes, sino a ti mismo. Los menús convencionales suelen tener una vida útil muy corta y no te permiten hacer cambios o incluso recibir pedidos. Estas son las ventajas más sobresalientes de tener un menú digital:
Reducir gastos. Tener un menú digital te permite ahorrar en costos de impresión. Proyectar una imagen más atractiva. Seamos honestos. Algunos menús impresos pueden ser aburridos. Un menú digital te permite mostrar una imagen más fresca porque puedes incluir fotografías, ofrecer una descripción más evocadora de cada plato y plasmar la personalidad de tu restaurante mediante elementos gráficos. Mantener tu información actualizada siempre. Si tienes un nuevo plato de temporada, quieres quitar un plato que no se vende bien o necesitas actualizar tus precios lo puedes hacer sin tener que volver a imprimir el menú. Recibir pedidos de forma más ordenada. Un menú digital no necesariamente debe ser un documento, puede ser una especie de tienda en línea en la que tus clientes hagan sus pedidos.
Tips para hacer un menú digital atractivo
Tu menú, ya sea impreso o digital, es la carta de presentación de tu restaurante, bar o cafetería. Para que tenga el impacto que buscas, no basta hacer una lista de platos y bebidas. Por suerte, un menú digital te permite explotar elementos como el diseño, la fotografía y el branding para que tu propuesta destaque.
Toma en cuenta los siguientes consejos para tener un menú digital digno de tu restaurante:
El diseño debe representar la esencia de tu establecimiento. Vuelve al origen y define qué es lo que te distingue de la competencia, qué quieres darle a tus clientes y qué quieres que sientan cuando vean tu menú. Debe haber coherencia entre toda la identidad de tu marca. El menú debe estar en función de los productos que se venden, el diseño interior del restaurante y el packaging. Optimizalo para la vista en el celular. No es lo mismo hacer menu online que uno de papel. Toma en cuenta que muchos de tus clientes lo verán en sus celulares y necesitas que la disposición de los elementos, el tipo de fuente, el tamaño del texto y la calidad de las imágenes y los colores sea adecuada. Siempre incluye una descripción de cada plato y su respectivo precio. No dejes pasar ningún detalle importante. Incluye incluso el nivel de picante que tienen tus platos. Incluye fotos que abran el apetito. En el rubro gastronómico, la comida primero entra por los ojos. Y como muchos clientes potenciales te conocerán solo con lo que muestres en tu menú online, debes darle información suficiente para que desee hacerte una visita y consumir en el local. Incluye call-to-actions claros y directos. Para que tu menú sea una herramienta efectiva de venta es importante que le digas a tus clientes exactamente qué hacer después de leer el menú. Puedes incluir Llamados a la acción como “Pide ahora”, “Reserva aquí” o “Contáctanos”.
Tipos de menú digital
Hay muchas maneras para hacer un menú digital. A continuación, mencionaremos algunos tipos de menús en diferentes grados de complejidad. Desde el más fácil (para el que no necesitas habilidades de diseño), hasta el más elaborado (para el que tendrías que contratar a un profesional).
1. Documento PDF
Este es el tipo de menú digital más sencillo de hacer y el más parecido a un menú impreso. Lo único que debes hacer es buscar una plantilla y poner tu propia información. ¿Dónde encuentras plantillas? Aquí te dejamos 3 opciones gratuitas:
Canva. Esta es la plataforma más amigable con quienes no son expertos en diseño. Encontrarás un sinfín de plantillas con estilos variados que podrás editar de forma muy intuitiva y descargar en tu computadora. Además, el documento que hayas editado se guardará en tu cuenta para que puedas hacer cambios cuando quieras.
Slidesgo. Esta plataforma contiene cientos de plantillas de presentaciones en formato Powerpoint que puedes guardar en tu cuenta de Google Drive o descargar en tu computadora. Si alguna vez has hecho una presentación de Powerpoint, no tendrás problemas para editar estas plantillas.
Freepik. A pesar de que encontrarás plantillas en las que sólo necesitas cambiar el texto y las imágenes, esta plataforma requiere de un conocimiento básico de Adobe Photoshop o Illustrator. La ventaja es que hay diseños más elaborados. De todas formas, puedes inspirarte en las plantillas que encuentres aquí y replicarlas en Canva, por ejemplo.
Recuerda guardar estos documentos en formato PDF y conservar el archivo editable para poder modificar la información de ser necesario. Luego puedes subir ese archivo a Google Drive y compartirlo con tus clientes mediante un enlace. Si quieres ver algunos ejemplos, puedes revisar los menús de La Rufina (La Paz) y Mediterraneo (Santa Cruz).
2. Menú en plataforma de pedidos
¿Cuál es el punto de tener un menú digital si no te ayuda a vender? Las ventas en línea son el futuro. En los últimos años comprobamos lo importante que es poder recibir pedidos a domicilio para el rubro gastronómico. Más allá de tener un menú, las plataformas de pedidos te permiten tener tu propia tienda en línea.
¿Cómo funcionan? De cierta manera, estas plataformas también te proporcionan una plantilla que puedes personalizar. Sin embargo, la mayor ventaja es que se trata de una plantilla de tienda en línea para la que no necesitas contratar a un desarrollador web.
Para darte una idea, puedes ver el menú de Femur (La Paz) y Bros (Cochabamba). Para tener una plataforma como las suyas, sólo debes pagar una suscripción mensual. La mayor ventaja es que, a diferencia de las plataformas de delivery como PedidosYa, no te cobran una comisión por cada venta.
Sin duda, hay muchas plataformas de pedidos en el mercado, pero ninguna como Kiero. Con nosotros no sólo podrás tener un menú digital y personalizar tu tienda de acuerdo a tu marca, sino que recibirás los pedidos directamente por Whatsapp. Todo quedará registrado en tu propia tienda, pero podrás atender a tus clientes de manera más directa. Haz clic aquí para saber cómo funciona.
3. Sitio web propio
Esta es la opción que requerirá la mayor inversión de tiempo y dinero. Sin embargo, lo vale si tienes una franquicia o te estás expandiendo a otras ciudades constantemente. Este es el caso de KFC (Santa Cruz) y Typica.
La mayor ventaja de esta opción es que se trata de un lugar completamente tuyo. Imagínate que en las otras opciones estás alquilando un lugar en el mundo del Internet. En cambio, tener tu propio sitio web es como comprar tu propia tienda.
Por otro lado, si tu restaurante, cafetería o bar aún es pequeño pero tienes una visión a largo plazo, invertir en una tienda en línea sigue siendo una buena inversión. Este es el caso de La Rufina (La Paz). Si tienes la convicción de expandir tu negocio en los próximos años y tienes el presupuesto, esta es una buena opción.
¿Cómo hacer un QR para tu menú digital?
Ahora que tienes un menú digital, ya sea un PDF o un sitio web, necesitas que sea fácil para tus clientes ingresar a él. Para ello, lo puedes convertir en un código QR.
Esta es la parte más sencilla. Sólo debes ir a un generador de códigos QR y pegar el enlace de tu documento, plataforma o sitio web. El código se generará y te dará diferentes opciones para personalizarlo.
Luego lo descargarás haciendo clic en el botón que dice “DOWNLOAD JPG’’. A pesar de que te aparecerá una opción de “FREE SIGN UP”, no será necesaria para descargar. Solo espera.
Eso es todo. No olvides probarlo para ver si funciona correctamente.
¡Haz tu menú digital!
Esperamos que este blog te haya dado la inspiración que necesitabas para hacer un menú digital a la altura de tu restaurante. Si quieres saber más sobre marketing digital y ventas en línea, te recomendamos leer este blog con 5 estrategias efectivas más allá de las redes sociales.
Y recuerda que si quieres recibir más información, consejos y tendencias de emprendimiento en el rubro de los restaurantes en Bolivia, puedes unirte a la comunidad de emprendedores en Facebook más grande del país: Kiero Emprender.
